Фестиваль православной кухни состоялся! И что главное – прошёл с огромным успехом.

На площади перед храмом Казанской иконы Божией Матери сегодня к полудню собралось большое количество гостей. Люди шли семьями, с детьми и внуками.

Блюда постной кухни представили 16 организаций. В том числе монастыри и приходы храмов, предприятия общественного питания, образовательные учреждения, а также отдельные семьи  Волгоградской епархии.

Открытие фестиваля возвестил колокольный звон. Начало положила совместная молитва перед иконой Богородицы «Спорительница хлебов», которую считают покровительницей всех, кто трудится на ниве производства и организации питания – от земледельцев до поваров.

Все гости фестиваля могли оценить не только оформление представленных кулинарных шедевров, но и вкус. После дегустации мастера с удовольствием делились рецептами и секретами приготовления блюд.

Многие посетители признавались, что не представляли, как много вкусных и даже изысканных блюд можно приготовить без молока и мяса.

В разгар праздника мероприятие посетил глава Волгоградской митрополии владыка Феодор. Он обошёл выставочные площадки, познакомился с авторами представленных блюд.

Участниками фестиваля от храма св. вмц. Параскевы стали активные прихожане храма Дмитрий и Марина Гнусинины. Их лучшие блюда были представлены в специальной витрине, что заметил и оценил владыка Феодор.

Они приготовили несколько видов постных котлет – из гречки, капусты, пирожки с различными начинками, расстегаи, салаты, ягодные морсы.

Гостям понравилось всё, а особенно домашний хмелевой бездрожжевой квас.

Конкурс среди участников проходил в нескольких номинациях. Члены жюри оценивали оформление выставочно-дегустационной площадки, подачу и вкус угощений.

Главный приз — «Гран-при» фестиваля получил Свято-Вознесенский женский монастырь г. Дубовки (настоятельница – игумения Анна (Ерофеева).

Все участники были отмечены специальными дипломами фестиваля. Награды вручал руководитель Отдела культуры Волгоградской епархии протоиерей Алексей Кузнецов.

В ходе мероприятия проведена благотворительная акция «Вот тебе моя рука» по сбору  денежных средств на приобретение специального медицинского питания для маленьких пациентов Волгоградского хосписа.

Участники и гости фестиваля надеются, что мероприятие станет традиционным, и не только полюбится горожанам, но и послужит рождению новых добрых инициатив и начинаний.